中标核心原因
1. 综合实力强：中标方厦门全优选餐饮配送有限公司在采购包1中以709,002.00元的价格中标，评审总得分高达98.37分。相比其他公司，其综合得分明显高出，显示出公司在产品品质、服务水平、报价等方面具有显著优势。
2. 品牌影响力大：福建一亩鲜生供应链集团有限公司在采购包2中以616,161.60元的价格中标，显示出其在品牌影响力方面具备优势。其高得分（97.18分）也说明其在市场上的认可度高。
3. 综合得分优秀：厦门安鲜达食品有限公司在采购包3中以618,030.24元的价格中标，评审总得分95.36分。这表明该公司在多个方面均表现出色，无论是报价、品质还是服务，均达到了较高的水平。
竞争态势评估
1. 市场竞争力强：本次采购涉及的物资主要包括学校食堂所需的各类食品，市场对这类物资的需求量大，竞争相对激烈。中标公司整体实力强劲，具有较强的市场竞争力。
2. 产品品质和服务优：中标方在评审得分和报价上均表现出色，显示出他们在产品品质和服务方面具有较高的竞争力，能够提供高质量的食品服务，满足学校食堂的需求。
3. 品牌和规模优势：部分中标方如厦门全优选餐饮配送有限公司和福建一亩鲜生供应链集团有限公司具有较大的品牌知名度和较好的市场口碑，这在一定程度上提升了中标公司胜出的可能性。
综合评价
厦门全优选餐饮配送有限公司在本次采购中表现出的综合实力表现最为突出，其评审总得分最高，达到了98.37分，且中标金额高达709,002.00元，显示出公司在产品质量、服务、报价等方面的优势。福建一亩鲜生供应链集团有限公司和厦门安鲜达食品有限公司同样具有较强的综合实力，其评审总得分也较高，且中标金额分别为616,161.60元和618,030.24元。综合来看，这些中标公司具备较强的市场竞争能力和产品品质，能够满足学校食堂的需求。因此，厦门全优选餐饮配送有限公司在此次采购中脱颖而出，成为中标方的深层原因在于其综合实力强，且品牌和市场口碑良好。