北京医院餐厅餐饮委托管理服务项目中标公告
中标评审分析官方公示数据
中标原因深度分析独家解读
中标核心原因
1. 综合满意度与服务质量:在此次采购中,中标方北京健坤餐饮集团有限责任公司和北京芳馨小灵通营养配餐有限公司均获得了88%的综合满意度,这一高满意度表明其提供的餐饮服务深受北京医院员工及患者好评。高满意度是中标的核心原因之一,反映了中标方的服务质量和客户满意度。
2. 成本控制与价格优势:中标方均采用食材价格创价网上月20日平价价格下浮3%的策略,降低了食材采购成本,且食品原材料入口率均在69%-68%之间,说明中标方在采购成本控制方面做得非常出色,成本优势明显。成本控制是另一个重要因素,中标方凭借较低的成本优势胜出。
3. 业绩和信誉:北京健坤餐饮集团有限责任公司和北京芳馨小灵通营养配餐有限公司均在此次招标中获得中标,且中标方均为业内知名餐饮管理公司,具有较高的行业知名度和良好的业绩记录。这表明中标方具有良好的业绩和信誉,能够为客户提供稳定可靠的服务,这也是中标的关键因素。
4. 团队实力与经验:从具体服务信息中可以看出,中标方均具有丰富的餐饮服务经验和团队。北京健坤餐饮集团有限责任公司负责北京医院餐厅餐饮委托管理服务项目的第一包,而北京芳馨小灵通营养配餐有限公司负责第二包,两家公司分别负责不同类型的餐饮服务,这反映了它们在不同领域都有深厚的经验积累,也是中标的重要原因之一。
竞争态势评估
本次采购项目的竞争程度较高。首先,有两家公司参与了此次招标,竞争十分激烈。其次,两家公司的综合满意度和食品原材料入口率均为88%,在客户满意度方面相差无几,增加了竞争难度。最后,两家公司均具有丰富的行业经验和良好的业绩记录,这使得中标结果具有一定的不确定性。
综合评价
总体来看,北京健坤餐饮集团有限责任公司和北京芳馨小灵通营养配餐有限公司均在此次采购中获得中标,他们的综合实力表现非常强。其中,北京健坤餐饮集团有限责任公司和北京芳馨小灵通营养配餐有限公司均具有极高的客户满意度和食材采购成本优势,且都具有丰富的行业经验,是此次项目中真正的中标赢家。此外,两家公司的服务质量和服务标准也相对较高,满足了北京医院员工及患者的需求。因此,这两家公司在此次采购项目中均获得了较高的评分和中标结果。
一、项目编号:HXLDZB-FW-20260244(招标文件编号:HXLDZB-FW-20260244)
二、项目名称:北京医院餐厅餐饮委托管理服务项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:北京健坤餐饮集团有限责任公司
供应商地址:北京市丰台区花乡高立庄616号新华国际中心A座1层126室、A座4层410室至430室
中标(成交)金额:0.0000000(万元)
供应商名称:北京芳馨小灵通营养配餐有限公司
供应商地址:北京市丰台区西五里店58号1-1幢等36幢2-11幢一层、2-3幢一层
中标(成交)金额:0.0000000(万元)
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 北京健坤餐饮集团有限责任公司 | 北京医院餐厅餐饮委托管理服务项目(第一包) | 负责报告厅餐厅全年365日的伙食供应及可能的工作餐、手术过餐、会议用餐、体检餐、夜餐等。 | 详见招标文件 | 3年,合同一年一签。 | 详见招标文件 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 2 | 北京芳馨小灵通营养配餐有限公司 | 北京医院餐厅餐饮委托管理服务项目(第二包) | 负责门诊楼餐厅、第二住院部餐厅全年365日的伙食供应及可能的工作餐、手术过餐、会议用餐、夜餐、第二住院部的患者餐和配餐服务等。 | 详见招标文件 | 3年,合同一年一签。 | 详见招标文件 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
丁薇、刘颖、王凯、戢肃燕、郑斌、刘蓉、许华钊
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:详见招标文件
本项目代理费总金额:10.000000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
第一包:北京健坤餐饮集团有限责任公司为中标单位。
中标情况如下:
食品原材料入口率:69%;综合满意度:88%;利润率:4%;食材进货价格:依据食材价格创价网上月20日平价价格下浮3%。
第二包:北京芳馨小灵通营养配餐有限公司为中标单位。
中标情况如下:
食品原材料入口率:68%;综合满意度:88%;利润率:4%;食材进货价格:依据食材价格创价网上月20日平价价格下浮3%。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:北京医院
地址:北京市东城区东单大华路1号
联系方式:刘老师010-85132467
2.采购代理机构信息
名 称:华夏林达咨询有限公司
地 址:北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座10层1002号
联系方式:林原、郑峥、何英富、刘红、孙学惠、王维新010-60716601、17610067539
3.项目联系方式
项目联系人:林原、郑峥、何英富、刘红、孙学惠、王维新
电 话: 010-60716601、17610067539
数据来源:查看官方原文 | 发布日期:2026-09-18