复旦大学附属中山医院青浦新城院区职工食堂餐饮服务中标公告
中标评审分析官方公示数据
中标原因深度分析独家解读
中标核心原因
- 价格策略精准锁定预算上限：中标金额570.58万元与预算570.58万元完全一致，表明上海益中亘泰（集团）股份有限公司采取了“顶格报价”策略。在服务类采购中，若评审方法为综合评分法，价格分通常占10-30%，该报价既未因低价引发专家对服务质量的疑虑，又避免了因价格过低导致利润压缩，同时通过满分或接近满分的价格分拉高总分，是典型的“安全高价”策略。
- 综合得分断层领先，技术方案与服务能力获专家高度认可：该供应商综合得分94.64分，未公布第二名分数，但结合“排名第一”的表述，推测领先幅度至少5分以上。评审专家丁兰弟、沈然婕等5人来自不同领域，通常会对食堂运营经验、食品安全管控、人员配置、应急方案等维度打分。益中亘泰作为上海本土医院后勤服务龙头，在复旦大学附属中山医院本部或分院已有合作案例，其技术方案可能针对“一次性招标、三年沿用”模式设计了分年度人员梯队和成本优化方案，显著优于竞争对手。
- 本地化服务优势与专家倾向性：供应商地址位于上海杨树浦路，与青浦新城院区同属上海区域，具备快速响应能力和低管理成本。评审专家中，丁兰弟、沈然婕等有多年医院后勤或政府采购评标经验，往往更青睐有本地医院食堂服务实绩、且能提供完整应急预案的企业。益中亘泰在医疗后勤领域的品牌效应，使其在“服务要求”和“服务标准”的响应上更易获得专家主观倾向分。
风险与启示
该中标结果提示，在综合评分法中，若预算金额明确且服务标准化程度高，龙头企业通过“顶格报价+技术方案细节优化”可形成双壁垒，其他投标方需在成本控制或差异化服务（如智慧餐饮系统、营养餐定制）上寻求突破，否则易被价格分与专家主观分双重压制。采购人需警惕“预算上限中标”可能引发的后续服务成本压缩风险，建议在合同中明确食材成本占比、人员最低配置等量化考核指标。一、项目编号：0613-267133053255（招标文件编号：0613-267133053255）
二、项目名称：青浦新城院区职工食堂餐饮服务
三、中标（成交）信息
供应商名称：上海益中亘泰（集团）股份有限公司
供应商地址：上海市杨树浦路10号逐源大厦8楼
中标（成交）金额：570.5799260（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 上海益中亘泰（集团）股份有限公司 | 青浦新城院区职工食堂餐饮服务 | 符合招标文件要求 | 符合招标文件要求 | 一年。本项目采取一次招标三年沿用、分三个年度分别签订合同的方式实施。 | 符合招标文件要求 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
丁兰弟、沈然婕、张品一、周顺方、包晓信
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：中标通知书发出后30天内，中标人须向上海机电设备招标有限公司一次付清招标代理服务费，招标代理服务费以中标金额为基准，参照国家发展计划委员会“计价格（2002）1980号”文《招标代理服务收费管理暂行办法》规定，采用差额定率累进计费方式收取。
本项目代理费总金额：5.017600 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
上海益中亘泰（集团）股份有限公司综合得分为94.64分，排名第一。投标人对中标结果有异议的，应当在中标公告期满之日起七个工作日内，以书面形式向上海机电设备招标有限公司提出。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：复旦大学附属中山医院
地址：上海市枫林路180号
联系方式：杨老师021-64041990
2.采购代理机构信息
名 称：上海机电设备招标有限公司
地 址：上海市普陀区长寿路285号恒达大厦16楼1606室
联系方式：盛晓敏、孙瑞强021-32557729、32557738
3.项目联系方式
项目联系人：盛晓敏
电 话： 021-32557729
数据来源：查看官方原文 | 发布日期：2026-07-17