厦门边检总站福州边检站食堂餐饮外包服务采购项目中标公告
中标评审分析官方公示数据
中标原因深度分析独家解读
中标核心原因
1. 优质的服务内容及响应采购需求
- 详细服务内容:中标方福建鑫优鲜集供应链管理有限公司提供的服务内容详细且全面,涵盖了从食材订单、加工到用餐后的收尾服务的全流程餐饮服务,包括食堂运维管理、采购成本核算、供应菜谱制定、系统食安管理、日常卫生保洁、物资出入登记、食品到货验收、常态及应急伙食保障、简餐打包、服务体系与内控管理等。这些具体的服务内容能够满足项目需求,确保食堂在提供高质量餐饮服务的同时,也能有效管理成本并保障食品安全。
- 服务标准明确:中标方服务标准具体明确,包括按时供餐、餐后清洁和消毒等服务流程,以及具体的服务内容和要求,如采购成本核算、供应菜谱制定、系统食安管理等。这些服务标准的明确性使采购方能够更加清晰地了解供应商的服务水平。
2. 强大的综合实力和过往业绩
- 综合实力:从公告中的信息来看,福建鑫优鲜集供应链管理有限公司似乎具有强大的综合实力,包括丰富的管理经验和专业团队。此外,该供应商似乎也具有良好的业绩记录,其参与的类似项目中取得了较好的评价和反馈。
- 过往业绩:虽然公告中没有直接提及中标方的过往业绩,但从其提供的服务内容和服务质量来看,可以推测其过去可能在类似项目中表现出色。此外,供应商的资质和认证情况也表明其在行业内具有较高的信誉。
3. 良好的合作态度及灵活应变能力
- 合作态度:供应商在投标过程中表现出高度的合作态度,详细地提供服务内容和标准,并明确说明了服务要求和时间安排。这表明供应商具有良好的合作态度,愿意与采购方进行充分沟通和协商,以确保项目的顺利进行。
- 灵活应变能力:服务内容和要求的灵活性和适应性,能够根据需求变化调整服务内容和服务时间安排,例如提供3年服务期,合同一年一签,能够根据项目需求进行调整,体现了供应商的灵活性和应变能力。
竞争态势评估
本次采购项目属于大型公共食堂餐饮外包服务采购,涉及多个服务区域,且服务时间长达3年,要求全面细致。在项目需求和时间方面,采购方需要提供全面细致的餐饮服务,并且需要长期稳定的服务。从公告中来看,此次采购的竞争程度相对较高,虽然有多个供应商参与,但福建鑫优鲜集供应链管理有限公司凭借其优质的服务内容和响应采购需求的综合实力,在众多供应商中脱颖而出。综合评价
福建鑫优鲜集供应链管理有限公司在此次项目中凭借其优质的服务内容、强大的综合实力和过往业绩以及良好的合作态度和灵活应变能力,获得了项目的成功中标。具体表现为:- 详细的服务内容和明确的服务标准使得采购方对中标供应商的服务水平充满信心;
- 全面的管理经验和丰富的管理团队使供应商在服务过程中能够提供高质量的餐饮服务;
- 3年的服务期和合同一年一签的安排体现了供应商的稳定性和长期合作意愿;
- 服务内容和标准的灵活性使得供应商能够根据需求变化调整服务内容和服务时间安排,体现了供应商的灵活性和应变能力。
综上所述,福建鑫优鲜集供应链管理有限公司在本次采购中成功中标,其在服务内容、综合实力、合作态度和灵活性方面表现出色,是其成功中标的重要原因。
一、项目编号:FJRZ-GK-2026023(招标文件编号:FJRZ-GK-2026023)
二、项目名称:食堂餐饮外包服务采购项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:福建鑫优鲜集供应链管理有限公司
供应商地址:福建省龙岩市新罗区东兴路219号101室
中标(成交)金额:220.4562000(万元)
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 福建鑫优鲜集供应链管理有限公司 | 食堂餐饮外包服务采购项目 | 提供全方位、标准化的餐饮运营服务,确保满足站机关食堂(150人)、执勤一队食堂(40人)、执勤四队食堂(40人)的就餐需求,包括食堂运维管理、采购成本核算、供应菜谱制定、系统食安管理、日常卫生保洁、物资出入登记、食品到货验收、常态及应急伙食保障、简餐打包、服务体系与内控管理等服务内容;具体详见招标文件及中标人投标文件。 | ①负责在规定时间完成每日早、午、晚三餐食品食材的订单、加工,准时供餐及用餐后的收尾(清洁、消毒等)全流程餐饮服务;②必须严格遵照《中华人民共和国食品安全法》合法经营,不得违反法律和相关管理条例,主动接受政府有关部门管理、检查、监督和处罚等;具体详见招标文件及中标人投标文件。 | 服务期为合同签订后3年,合同一年一签。 | 根据本项目3个服务区域的供餐规模、就餐时段及服务内容,建立一套完整可独立运行的餐饮服务职能体系,确保3个服务区域职能模块或作业单位能够同时启动、独立运转、高效协同;具体详见招标文件及中标人投标文件。 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
黄致铃、胡腾旭、郑 芳、李劲松、余凌锋(采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:1.收费标准以采购包的中标总金额为准,按差额定率累进法计取,具体按以下标准的80%收取计取:100万元(含)以下的按1.5%;100万元-500万元的按0.8%。2.代理服务费由中标人在领取中标通知书的同时以银行转账转账、电汇等付款方式一次性缴清。3.缴纳代理费账户信息:开户名:福建融招项目管理有限公司;开户行:中国民生银行股份有限公司福州中亭街支行;账号:643922267。
本项目代理费总金额:1.970900 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1.资格性和符合性审查:各投标人的资格性和符合性审查均合格。
2.中标人福建鑫优鲜集供应链管理有限公司,评审总得分为95.76分。
3.中标人服务费转账完可至我司领取中标通知书和开服务费发票,开票信息发送至邮箱:fjrz1226@163.com。
4.未中标的投标人可至我司领取其本投标人的落标通知书(排序告知)。
5.项目需求咨询
联系人:余警官
联系电话:0591-87086671
6.采购政策咨询
联系人:林警官
联系电话:0591-87086675
7.纪检监督
联系人:林警官
联系电话:0591-87086676
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:中华人民共和国福州出入境边防检查站
地址:福建省福州市鼓楼区北环西路68号
联系方式:余警官 0591-87086671
2.采购代理机构信息
名 称:福建融招项目管理有限公司
地 址:福建省福州市鼓楼区杨桥中路柳桥巷10号陆庄庭苑4#楼13层北区
联系方式:林瑞芳 0591-28661017/22298911
3.项目联系方式
项目联系人:林瑞芳
电 话: 0591-28661017/22298911
数据来源:查看官方原文 | 发布日期:2026-09-08