中华人民共和国横琴出入境边防检查站2026年食堂食材配送服务采购项目中标公告
中标评审分析官方公示数据
中标原因深度分析独家解读
中标核心原因
1. 优质的服务与严格的食品安全保障
- 详细说明：根据公告内容，中标方广东三御餐饮有限公司在投标时提供了详细的食品安全保障措施，包括食品从业人员健康证明和社保参保证明，确保接触直接入口食品工作的人员具有食品从业人员健康证明，且所有相关岗位都有明确的服务人员。这些措施无疑为中标方赢得了宝贵的信誉，使中标方在众多竞争者中脱颖而出。
- 对比分析：其他未中标方如广东福康达餐饮管理有限公司、珠海市和祺顺餐饮管理有限公司、广东诺源农产品有限公司、广东优粤农业发展有限公司以及广东增轩餐饮管理有限公司，因未按招标文件要求提供相应的健康证明和团队成员证明，未能通过符合性审查。这进一步证明了中标方在食品安全方面的优势，使他们在本次招标中具有明显竞争力。
2. 完善的服务体系与配送效率
- 详细说明：中标方所提供的服务包括蔬菜类、瓜果类、水果类、肉类、海鲜类、蛋类、调料、饮料、奶制品、大米、食用油、零食、杂货等其他食品。且中标方还承诺按质按量供应并按时配送，服务范围广泛且服务时间明确，从2026年9月24日开始至2027年9月23日，或采购项目预算用完为止。这表明中标方具有完善的服务体系和高效的配送能力，能够满足横琴出入境边防检查站食堂的日常需求，体现了其综合实力。
- 对比分析：未中标方在服务范围、服务时间以及配送效率方面均未达到招标文件要求，尤其是未提供相应的团队成员证明和健康证明，导致其在服务质量和效率方面存在明显不足。
3. 良好的信誉和丰富的行业经验
- 详细说明：中标方在投标过程中提供了详实的业务背景和过往业绩，包括详细的服务内容、服务标准以及实际配送案例等，这些信息充分展示了其在行业内的领先地位和丰富的行业经验。这些信息不仅提升了中标方的可信度，也使其在此次招标中具有更高的公信力。
- 对比分析：未中标方在投标过程中未能提供相应的团队成员证明和健康证明，且部分未中标方的业务背景和过往业绩信息不明确。这使得它们在此次招标中的信誉度和公信力相对较低，无法在众多竞标者中脱颖而出。
竞争态势评估
本次采购项目具有一定的竞争性，但中标方在服务范围、服务标准、服务效率以及食品安全保障等方面均表现出明显优势，使得其在众多竞标者中脱颖而出。此外，中标方提供的详细业务背景和过往业绩也为中标方赢得了更高的信誉度和公信力。这些因素共同构成了中标方在本次招标中获胜的深层原因。
综
一、项目编号：ZHZN2026-170（招标文件编号：ZHZN2026-170）
二、项目名称：中华人民共和国横琴出入境边防检查站2026年食堂食材配送服务采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：广东三御餐饮有限公司
供应商地址：珠海市华宇路639号3栋1层E区
包组或产品名称：中华人民共和国横琴出入境边防检查站2026年食堂食材配送服务采购项目
费率(%)：91.0000000
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 广东三御餐饮有限公司 | 中华人民共和国横琴出入境边防检查站2026年食堂食材配送服务采购项目 | 为横琴出入境边防检查站食堂提供各种所需食材采购、供应、配送、初加工及配送等服务。包括但不限于蔬菜类、瓜果类、水果类、肉类、海鲜类、蛋类、调料、饮料、奶制品、大米、食用油、零食、杂货等其他食品，具体以采购人提供的《食品采购计划单》为准，详见招标文件。 | 保证横琴出入境边防检查站食堂的食品安全和卫生，规范食堂食材采购工作，详见招标文件。 | 自 2026 年 9 月 24 日起至 2027 年 9 月 23 日，或采购项目预算用完为止，乙方根据甲方需求于每日上午 7:30 前将当日所应供食材按质按量送达指定地点（新鲜湿粉面等 5：30 前送到）。 | 供应商所配送的货物符合国家食品安全标准，对于没有国家标准的应符合行业标准，其中国家有强制性技术标准要求的产品，还应符合国家强制性技术标准，确保配送的货物安全、卫生。所提供的货物必须是满足招标文件的要求，保证合同货品均为正规生产的新鲜、检验合格、无毒、无公害、无污染、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，货品必须在有效保质期内。严禁供应有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或者其他感官性状异常、超过保质期限的食品。详见招标文件。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
唐懿芳、倪勤盛、葛艳、杨攀、采购人代表张才德
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：按照招标文件约定收取。
本项目代理费总金额：3.120000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1.广东福康达餐饮管理有限公司未通过符合性审查，原因是：投标文件中未按招标文件要求提供“★供应商须具有与经营相适应的配送中心，配备固定的服务团队，具备相对固定的配送人员，并指派一名配送专员跟单办理业务，按每天制订的计划提供配送服务，接触直接入口食品工作的人员应具有食品从业人员健康证明和社保参保证明（投标文件中提供拟投入本项目团队成员社保证明文件，接触直接入口食品工作的人员同时需要提供有效的健康证明）。”-“杨青青未提供健康证明”。
2.珠海市和祺顺餐饮管理有限公司未通过符合性审查，原因是：投标文件中未按招标文件要求提供“★供应商须具有与经营相适应的配送中心，配备固定的服务团队，具备相对固定的配送人员，并指派一名配送专员跟单办理业务，按每天制订的计划提供配送服务，接触直接入口食品工作的人员应具有食品从业人员健康证明和社保参保证明（投标文件中提供拟投入本项目团队成员社保证明文件，接触直接入口食品工作的人员同时需要提供有效的健康证明）。”-“接触直接入口食品工作的人员中罗石平、谢碧云、梁广仲、杨荣生未提供健康证明，其中投标文件380页的拟投入本项目团队人员，投标文件348页服务团队岗位设置承诺：拟投入项目服务团队设置专门的食品安全管理岗位人员、食品检验岗位人员、食品加工岗位人员，每一种岗位至少设置一名服务人员；与347页拟投入本项目团队人员不一致”
3.广东诺源农产品有限公司未通过符合性审查，原因是：投标文件中未按招标文件要求提供“★供应商须具有与经营相适应的配送中心，配备固定的服务团队，具备相对固定的配送人员，并指派一名配送专员跟单办理业务，按每天制订的计划提供配送服务，接触直接入口食品工作的人员应具有食品从业人员健康证明和社保参保证明（投标文件中提供拟投入本项目团队成员社保证明文件，接触直接入口食品工作的人员同时需要提供有效的健康证明）。”-“接触直接入口食品工作的人员中食品安全管理岗位人员、食品检验岗位人员、配送人员未提供健康证明”
4.广东优粤农业发展有限公司未通过符合性审查，原因是：投标文件中未按招标文件要求提供“按照招标文件规定提供法定代表人/负责人/自然人资格证明书及授权委托书”-“法定代表人（负责人）资格证明，身份证号码与复印件不一致”
5.广东增轩餐饮管理有限公司未通过符合性审查，原因是：投标文件中未按招标文件要求提供“★供应商须具有与经营相适应的配送中心，配备固定的服务团队，具备相对固定的配送人员，并指派一名配送专员跟单办理业务，按每天制订的计划提供配送服务，接触直接入口食品工作的人员应具有食品从业人员健康证明和社保参保证明（投标文件中提供拟投入本项目团队成员社保证明文件，接触直接入口食品工作的人员同时需要提供有效的健康证明）。”-“接触直接入口食品工作的人员中只有陈晓刚、余东阳、谢林基提供了健康证明，其中谢林基健康证明过期”以及“法定代表人（负责人）资格证明，身份证号码与复印件不一致”
评审结果如下表：
| 序号 | 投标人名称 | 投标总价（%） | 报价得分 | 技术得分 | 商务得分 | 最终得分 | 排名 |
| 1 | 广东三御餐饮有限公司 | 91.00 | 24.73 | 26.00 | 44.00 | 94.73 | 1 |
| 2 | 广东顺发成商贸有限公司 | 93.00 | 24.19 | 22.60 | 44.50 | 91.29 | 3 |
| 3 | 广东省福东饮食管理有限公司 | 90.00 | 25.00 | 22.00 | 42.50 | 89.50 | 4 |
| 4 | 广东万豪餐饮管理有限公司 | 92.00 | 24.46 | 22.40 | 45.00 | 91.86 | 2 |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：中华人民共和国横琴出入境边防检查站
地址：珠海市香洲区濠江路66号
联系方式：张才德，0756-8167539
2.采购代理机构信息
名 称：珠海正诺工程咨询有限公司
地 址：珠海市香洲区兴国街4号中立信大厦902
联系方式：冯珊珊 0756-2897761（804）
3.项目联系方式
项目联系人：邓中海
电 话： 0756-8167532
数据来源：查看官方原文 | 发布日期：2026-09-02