上海交通大学后勤保障中心食堂即时综合类食品原材料协议入围采购项目中标公告
中标评审分析官方公示数据
中标原因深度分析独家解读
中标核心原因
1. 优质的产品和服务：
- 部分中标方如彩食鲜（上海）供应链管理有限公司、上海舜逸农副产品配送有限公司、上海二商大红门肉类食品有限公司等，均在食品原材料配送领域具有丰富的经验和良好的口碑。这些企业在提供原材料时，能够确保产品质量和供应链的稳定性，满足采购方的要求。例如，彩食鲜（上海）供应链管理有限公司提供的蔬菜、水果等产品，因其优质的品质和严格的质量控制体系，在市场上享有良好声誉。这种优质的食品原材料能够为食堂提供更加丰富和健康的选择，从而在竞争中脱颖而出。
2. 全面的供应链管理能力：
- 供应商如上海舜逸农副产品配送有限公司、上海二商大红门肉类食品有限公司等在供应链管理方面表现出色，能够提供一站式服务，从源头采购到运输配送，确保食品原材料的高效和安全供应。这种全方位的供应链管理能力能够有效降低采购成本，提高效率，这也是它们在此次采购中具有竞争力的重要因素。
3. 良好的企业文化和管理：
- 企业如上海舜逸农副产品配送有限公司、上海二商大红门肉类食品有限公司、彩食鲜（上海）供应链管理有限公司等都具备良好的企业文化与管理理念，能够确保团队高效协作和持续创新。良好的企业文化能够增强团队凝聚力，提高员工的工作积极性，从而提升企业的整体运营效率。这些优势不仅体现在企业内部，也能够直接反映在对外服务和产品质量上。
竞争态势评估
通过公告信息可以看出，此次采购项目有多个供应商参与竞争，供应商数量众多。但从中标金额来看，100万元的中标金额并不算高，市场竞争压力相对较小。从供应商的分布情况看，既有本地企业也有外地企业，供应商实力不一。其中，部分中标方如彩食鲜（上海）供应链管理有限公司、上海舜逸农副产品配送有限公司等具有一定的知名度和市场优势，而其他供应商虽然数量较多，但品牌知名度
一、项目编号：招服2026A00051（采购代理机构编号：ZZB-26273）（招标文件编号：招服2026A00051（代理机构编号：ZZB-26273））
二、项目名称：上海交通大学后勤保障中心食堂即时综合类食品原材料协议入围采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：上海舜逸农副产品配送有限公司
供应商地址：上海市浦东新区顾曹路200号五幢
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海二商大红门肉类食品有限公司
供应商地址：上海市嘉定区嘉美路500号2幢
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：彩食鲜（上海）供应链管理有限公司
供应商地址：上海市松江区佘山镇成业路101号7幢
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海旦仓贸易有限公司
供应商地址：上海市金山区金舸路666号1幢1层1208室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海忆洁餐饮配送有限公司
供应商地址：上海市青浦区白鹤镇鹤民路508号3幢
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海沐浓农产品配送有限公司
供应商地址：上海市浦东新区沪南路2000号H16席位
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海江宏食用农产品有限公司
供应商地址：上海市浦东新区沪南路2000号C0528席位
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海市闵行区食友食品经营部
供应商地址：上海市闵行区沧源路595号110室（沧源市场）1层F006
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海奕泊豪贸易有限公司
供应商地址：上海市金山区漕泾镇中一西路12-2号三层（鑫滨海经济园区）
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海沧源贸易有限公司
供应商地址：上海市闵行区金平路715号地下一层A室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海唯好食品有限公司
供应商地址：上海市浦东新区上南路3855号11幢313室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海食歆食品贸易有限公司
供应商地址：上海市金山区漕泾镇中一西路12-2号三层（鑫滨海经济园区）
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海市闵行区江川维明南北杂货商店
供应商地址：上海市闵行区颛桥镇中春路255号2楼G11号
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海菜源农副产品配送服务有限公司
供应商地址：上海市闵行区三鲁公路193弄158号2幢106B室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海瑞昱农副产品有限公司
供应商地址：上海市浦东新区勤益路80号
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海鼎晨贸易有限公司
供应商地址：上海市普陀区古浪路408号1层A172室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海腾品食品有限公司
供应商地址：上海市闵行区陈行公路1028号1幢106室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海和乐农产品集团有限公司
供应商地址：上海市闵行区苏召路1785弄98号1层101室、2层
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海建芬食品有限公司
供应商地址：上海市金山区亭林镇寺平南路19号3幢6478室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：吃之以恒（上海）电子商务有限公司
供应商地址：上海市松江区玉树路1569号11幢7层G02-100
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海芳园副食品配送有限公司
供应商地址：上海市浦东新区秀浦路168弄10号
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海六和勤强食品有限公司
供应商地址：上海市松江区泖港镇中民路599弄1号3幢二层C8201
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：江苏雨润菜篮子电子商务有限公司
供应商地址：南京市建邺区雨润大街10号3楼306室
中标（成交）金额：100.0000000（万元）
供应商名称：上海市闵行区文建水产经营部
供应商地址：上海市闵行区兰坪路230号（兰坪商场）内门面13号
中标（成交）金额：50.0000000（万元）
供应商名称：上海市长宁区荣兴副食品商店
供应商地址：上海市长宁区虹桥路街道中山西路1301号（虹珠市场）153号摊位
中标（成交）金额：45.0000000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 上海舜逸农副产品配送有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件要标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 2 | 上海二商大红门肉类食品有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 3 | 彩食鲜（上海）供应链管理有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 4 | 上海旦仓贸易有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 5 | 上海忆洁餐饮配送有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 6 | 上海沐浓农产品配送有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 7 | 上海江宏食用农产品有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 8 | 上海市闵行区食友食品经营部 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 9 | 上海奕泊豪贸易有限公司 | 包件1：即时新鲜肉类（禽类、猪、羊、牛等）服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求需在20—30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 10 | 上海沧源贸易有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 11 | 上海唯好食品有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 12 | 上海食歆食品贸易有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 13 | 上海市闵行区江川维明南北杂货商店 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 14 | 上海菜源农副产品配送服务有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 15 | 上海瑞昱农副产品有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 16 | 上海鼎晨贸易有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 17 | 上海腾品食品有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 1、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 18 | 上海和乐农产品集团有限公司 | 包件2：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料）服务单位；（闵行校区） | 、按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 19 | 上海建芬食品有限公司 | 包件3：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料，包括新鲜肉类等）服务单位；（徐汇校区） | 1、按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 20 | 吃之以恒（上海）电子商务有限公司 | 包件3：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料，包括新鲜肉类等）服务单位；（徐汇校区） | 1、按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 21 | 上海芳园副食品配送有限公司 | 包件3：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料，包括新鲜肉类等）服务单位；（徐汇校区） | 1、按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 22 | 上海六和勤强食品有限公司 | 包件3：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料，包括新鲜肉类等）服务单位；（徐汇校区） | 1、按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 23 | 江苏雨润菜篮子电子商务有限公司 | 包件3：即时综合类（主要为应急类以及常规供应商或仓库无法提供的食品原材料，包括新鲜肉类等）服务单位；（徐汇校区） | 、按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达。并提供食品原材料的相关检测报告。2、配送应急蔬菜的供应商应具备蔬菜农药残留检测设备在投标文件中提供相应的证明材料。 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 24 | 上海市闵行区文建水产经营部 | 包件4：即时新鲜水产服务单位；（闵行校区） | 按实际订购要求对闵行校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 25 | 上海市长宁区荣兴副食品商店 | 包件5：即时新鲜水产服务单位；（徐汇校区） | 按实际订购要求对徐汇校区全天候及时配送，要求在20-30分钟内送达，并提供食品原材料的相关检测报告 | 按招标文件要求 | 一招三年，合同一年一签，每年考核合格后签订次年合同 | 按招标文件标准 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
潘艳、陆宇琴、俞秀芳、孙明、迟庆国、傅建钦、沈珮珺
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：包件1、包件2、包件3收费2500元/家，包件4、包件5收费1500元/家，由中标人支付。
本项目代理费总金额：6.050000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
包件1：上海舜逸农副产品配送有限公司总得分：91.86、上海二商大红门肉类食品有限公司总得分：91.86，彩食鲜（上海）供应链管理有限公司总得分：91.86，上海旦仓贸易有限公司总得分91.43，上海忆洁餐饮配送有限公司总得分：91.29，上海沐浓农产品配送有限公司总得分:91.14,上海江宏食用农产品有限公司总得分：90.71，上海市闵行区食友食品经营部总得分：90.29，上海奕泊豪贸易有限公司总得分：88.71。
包件2：上海沧源贸易有限公司总得分：90.57，上海唯好食品有限公司总得分：89.57，上海食歆食品贸易有限公司总得分：88.71，上海市闵行区江川维明南北杂货商店总得分：88.43，上海菜源农副产品配送服务有限公司总得分：88.29，上海瑞昱农副产品有限公司总得分：87.29，上海鼎晨贸易有限公司总得分：87，上海腾品食品有限公司总得分：86.57，上海和乐农产品集团有限公司总得分：85.86。
包件3：上海建芬食品有限公司总得分：89.14，吃之以恒（上海）电子商务有限公司总得分：85.57，上海芳园副食品配送有限公司总得分：85.43，上海六和勤强食品有限公司总得分：84.71，江苏雨润菜篮子电子商务有限公司总得分：84.29。
包件4：上海市闵行区文建水产经营部总得分：88.86。
包件5：上海市长宁区荣兴副食品商店总得分：88.57。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：上海交通大学
地址：上海市闵行区东川路800号
联系方式：联系人：何老师 电话：021-54744366; 用户联系人：徐建国 电话：021-54748003
2.采购代理机构信息
名 称：上海华建工程建设咨询有限公司
地 址：上海市徐汇区龙吴路888号9楼
联系方式：唐寅， 021-61390735
3.项目联系方式
项目联系人：唐寅
电 话： 021-61390735
数据来源：查看官方原文 | 发布日期：2026-08-13